Hvordan laver jeg den bedste kop kaffe?

Annonce

Vi drikker meget kaffe, rigtig meget endda. Hvad enten det drejer sig om den gode kop til morgenmaden eller den tiltrængte kop efter arbejde, så nyder mange de varme drikke med velbehag.

Kaffe er dog ikke bare kaffe, og det er blevet mere og mere populært at nørde omkring den gode mocca og hvordan man bedst fremstiller den. Her er et par tips til den gode kop.

Den rette kaffe for dig

Først og fremmest skal du gøre op med dig selv, hvilken slags kaffe du foretrækker. Nogle mennesker elsker en stærk, helt sort kaffe, der giver et ordentlig energi-boost på en ellers hektisk dag. Andre foretrækker de lidt blødere varianter med mælk, sukker, nødde-sirup eller andre former for tilsætning.

Hvad enten du selv maler bønnerne eller benytter dig af en lidt nemmere løsning såsom instant kaffe, så er smagsvarianterne mange. Der er et utal af forskellige bønner med forskellige oprindelseslande på markedet, så prøv dig frem og find den rigtige til netop dig og din husstand.

Kan du bedst lide søde toner, en nøddet smag eller en syrlig prikken på tungen? Lav eventuelt en smagstest, så vil du nemmere finde den rette kaffe til hverdag og fest.

Hvilken elkedel skal jeg vælge?

Udover selve kaffebønnen så er det uhyre vigtigt, at du har gjort dig tanker om fremstillingsprocessen.

Vi kender alle de mindre funktionelle kaffemaskiner og elkedler der ikke rigtig fungerer som de skal. Kaffen bliver ikke helt varm, maskinen larmer og den er ikke særlig køn, som den står der i køkkenet.

Hvis du er en af de mange, der elsker en god kop instant kaffe, men du er lidt usikker på hvilken elkedel du skal anskaffe dig, så findes der en lang række tests på området. Her kan du sammenligne med dine behov i forhold til design, lydniveau eller pris.

Hvis du mangler lidt vejledning, så kan du finde den bedste elkedel i test – vurderet af Koekkenunivers.dk, og lade dig inspirere af testens vurderinger og anbefalinger.

Kaffe i alle former og farver

Er du mere til den traditionelle kaffemaskine eller bruger du smarte, moderne metoder med kaffe-kapsler eller lignende, så er markedet i en rivende udvikling.

Farver i tusindvis, designs i alle størrelser og former og ikke mindst priser der varierer med tusinder af kroner. Mulighederne er mange, så gør et godt stykke forarbejde før et eventuelt køb, så du ikke ender med den forkerte maskine til din perfekte kop kaffe eller te.